Фиалков Дмитрий Михаилович
Закончил в 1988 г. Омский ордена Ленина сельскохозяйственный институт им. С.М. Кирова по специальности «Технология молока и молочных продуктов». В 1988-91 гг. работал на Лидском молочно-консервном комбинате. В 1991-94гг. обучался в аспирантуре при Всероссийском научно-исследовательском институте маслоделия и сыроделия г. Углич. В 1995 г присвоена степень кандидат технических наук. С 1995 года доцент кафедры технологии молочных продуктов ОмГАУ. Автор 82 научных работ, 5 учебных пособий и 4 патентов. Награжден Почётной грамотой Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области «За плодотворный безупречный труд в деле воспитания и обучения специалистов для агропромышленного комплекса»(2006 г.);